本网湖南讯（艾三喜 蒋一鸣）春夏季节是野生菌进入生长旺盛期，为进一步加强学校食品平安监管，防止学校师生因食用野生菌导致中毒事件的发生，切实保障师生的身体健康和生命平安，白仓镇中心幼儿园严格落实上级有关文件精神，开展“大手牵小手”预防野生蘑菇中毒宣传活动。并结合学校实际，加强了预防食用野生菌中毒工作。
针对即将进入野生菌采食旺季，我园从3月份以来就切实加强对学校师生食用野生菌中毒预防工作的组织领导，认真落实食品平安责任，形成主要领导亲自抓，分管教师具体抓的工作格局，把防范食用野生菌中毒工作作为学校食品平安工作的重要内容抓实抓好。
5月17是“大手牵小手”预防野生蘑菇中毒的宣传日，我园积极响应上级号召，当天我园在学校政教处的安排下开展了预防野生蘑菇中毒的宣传教育活动。各班教师分别利用视频、图片、手指操等多种多样的方法给孩子普及关于野生毒蘑菇的相关知识。孩子们也对“什么是野生菌”、“如何分野生蘑菇”、“误食毒蘑菇会产生什么样的严重后果”以及“误食毒蘑菇后怎样应急处理”有了深刻认识。
除了课堂上的专题教育活动，我园充分利用家长群、朋友圈等形式加强对幼儿家长的宣传，提醒幼儿家长不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到不采、不食、不买野生蘑菇。充分发挥“小手拉大手”的积极作用,形成孩子带动家长,家庭辐射社会的良性循环,提高广大群众对毒蘑菇的认识,打好毒蘑菇防控宣传战。
校园内也是利用宣传标语、班级环创、国旗下的讲话等多种方式来加强师生的食品安全意识，多措并举来落实校园预防野生藤菇中毒工作。
通过一系列的预防野生菌中毒知识的教育活动，孩子对野生菌的识别、防范能力都有进一步的提升，我园将继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控工作，进一步普及防范误食野生蘑菇中毒知识，营造人人关注、人人参与、人人防控的浓厚氛围，切实保障我园师生食品安全、提高食品安全意识。
