本网江西赣州讯(赖晓葳 黄榕)灵芝是一种珍贵的药食同源的真菌,自古以来就被当做扶正培本的珍贵原料。灵芝,又叫做仙草神芝、瑞草等,在我国已有2000多年的使用历史。随着现代科技的发展,灵芝已经成为了一个实实在在的产业。江西省赣州市安远县塘村乡充分发挥适合灵芝林下生长的生态优势,探索生态产品价值实现作为强村富民的重要路径,在不砍伐林木、不破坏森林的基础上,大力发展林下灵芝经济,促进当地村民就业增收,村集体经济增长,进一步巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。
据了解,塘村乡共种植140余亩灵芝,每到种植季节,塘村的灵芝种植基地里可以看到一排排林下灵芝菌包,工人们有的挖槽、铲土,有的在搬运、卸菌包等,一派繁忙。工人们将菌包外的塑料膜,倾斜放入种植坑中。将菌包用细土覆盖,将土压实,覆盖土厚度5厘米左右。然后,在菌包顶端将土爬开,露出3cm左右,作为灵芝的生长端。用树叶或草叶全部覆盖,防止下雨造成泥土飞溅,影响灵芝生长和品质。完成种植后,等待灵芝生长即可,灵芝菌包在种植下去20天左右,将陆续长出小芝蕾。
林下种植的灵芝营养成分、品质及稳定性能与野生灵芝无异,可以满足市场对灵芝的医用价值的需求,同时把平时修剪下来的灵芝废料熬制灵芝水,在用玉米浸泡一天一夜,养殖灵芝鸡,生产灵芝鸡蛋……面对激烈的市场竞争,塘村乡通过与大专院校、电商企业平台、游客采摘等多渠道销售方式,使灵芝走出大山,撑起致富伞。
塘村乡将继续充分利用林下灵芝基地生态资源效益,拓宽乡村发展渠道,结合美丽乡村和旅游特色建设,讲好铁骨铮铮刘伯坚突围战红色故事,保护好姜南生烈士墓,发展旅游民宿,完善配套设施,建设集红色教育、休闲旅游、民宿体验、观光采摘灵芝为一体的综合旅游业,带动群众增收致富。
供稿:江西安远县塘村乡人民政府
责编:王俞航
审核:陈福源