本网湖南讯（通讯员 兰巧琴 刘亶姮）为进一步加强肉制品质量安全监管，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，切实保障人民群众食品安全，同时优化营商环境，推动肉制品行业健康有序发展，10月23日，湖南省新邵县市场监督管理局联合县农业农村局、陈家坊镇政府开展了肉制品专项检查行动。

本次联合检查行动以肉制品经营单位、农贸市场等为重点区域，全面排查肉制品加工、销售等各个环节的安全隐患。在检查过程中，工作人员认真查看肉制品经营单位的主体资质、进货查验、索证索票等制度是否落实到位，严格要求经营单位出示该批次肉的购货凭证、产品检疫合格证明、动物检疫合格证明等相关文件，确保肉制品的检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等齐全有效。这不仅是对消费者食品安全的保障，也是为了规范市场秩序，为合法合规经营的企业创造良好的营商环境。

截至目前，联合行动共检查肉制品经营户21户，查获无动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证的不合格肉制品36公斤。对于这些查获的不合格肉制品，已统一在陈家坊镇屠宰场进行无公害化处理，坚决杜绝其流入市场，维护市场的正常经营秩序和消费者权益。

新邵县市场监督管理局表示，将持续加强肉制品质量安全监管工作，以严格的监管措施打击违法违规行为，同时积极引导企业规范经营，共同营造公平竞争、安全放心的市场环境，为优化营商环境贡献力量，确保人民群众既能吃上“放心肉”，又能推动肉制品行业在良好的营商环境中蓬勃发展。

编辑：艾三喜