本网湖南讯(通讯员 刘全)为进一步强化食品安全管理,切实保障全体师生的生命安全和身体健康,2月28日,湖南高沙镇联合洞口县卫健局、高沙市监所到高沙镇太平初级中学、高沙镇月英完全小学开展校园食品安全排查整治行动。
本次排查整治行动重点查看学校是否严格落实“日管控、周排查、月调度”食品安全主体责任,督促学校务必落实供货商资质审核及进货查验等措施。重点检查餐具加工用具保洁、从业人员健康证是否齐全、贮存是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位、“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等。
下一步,高沙镇将继续开展食品安全排查整治排查行动,进一步严防、严控、严管校园食品安全风险,提升校园食品安全管理水平,全力为校园食品安全保驾护航。
编辑:艾三喜