本网湖南讯（通讯员 易佩 卿晨）为有效预防和杜绝野生蘑菇中毒事件发生，切实保障辖区村民的身体健康和生命安全。7月18日，湖南省新邵县雀塘镇食安办开展野生蘑菇专项检查工作，筑牢雀塘镇营商环境安全防线。

一是强化宣传引导。通过“线上+线下”的方式强化野生蘑菇中毒防控宣传。在辖区农贸市场、餐饮店、食堂等场所发放宣传资料、张贴宣传海报，宣传野生蘑菇中毒的危害性和防范事项，通过市场主体微信群向广大群众普及野生蘑菇食品安全知识，多渠道、多方式增强群众的自我防范意识。

二是落实属地责任。充分发挥食安办综合协调作用，督促各村（社区）落实属地管理责任，建立常态化的预防宣传、应急处置等工作机制，动员食品安全信息员加强对集贸市场、农村餐饮店等重点场所的检查，坚决杜绝野生蘑菇流入市场、流向餐桌，从源头上预防野生蘑菇食物中毒事件的发生。

三是加大防控力度。 执法人员采取“堵源头、查流通、清市场”的方式，要求各农贸市场、餐饮服务单位、食堂做到不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。严格落实企业主体责任，严把原料采购关、验收关，确保进货渠道正规，履行进货查验制度，对可食用的蘑菇要严格挑选，避免有毒有害物质混入其中。

此次活动，共检查餐馆10余家，发放宣传画册100余份。通过此次活动，提高了辖区村民对野生蘑菇更进一步知识的了解，增强了食品安全意识。下一步，雀塘镇食安办将继续做好野生蘑菇中毒防控宣传工作，严防辖区内野生蘑菇中毒事件的发生，积极营造安全、健康、有序的市场营商环境。

编辑：艾三喜