本网湖南讯(通讯员 李丽华 冷燕华 廖艳)为切实保障学校食品安全,严控风险隐患,提升学校食堂食品安全责任意识,筑牢校园食品安全防线。9月5日至19日,湖南省邵东市两市塘街道组织人大代表、食安办、教育战线和中心学校组成专项检查组,对辖区内5所中小学及15所幼儿园的学校食堂进行了食品安全专项检查。
检查组进入学校食堂、食品库房等现场,从食品进货渠道、制作环节、饭菜质量、食物留样记录、消毒设施以及食堂安全管理制度落实、人员健康检查及培训管理等方面进行了全面、深入、细致的检查,并要求其对检查中发现的问题,进行整改。
检查过程中,检查组还向学校食堂负责人及食堂工作人员宣传了食品安全相关法律法规知识,督促校园食堂要严格落实食品安全主体责任,全面落实食品安全管理制度。
此次检查活动强调了校园食品安全的重要性,旨在提升学校食品安全管理水平,确保师生的饮食安全。检查组指出,食品安全是关系到学生健康成长和生命安全的重要问题,学校需要严格执行食品安全法规,及时整改发现的问题,确保广大师生的饮食安全 。
编辑:艾三喜