本网湖南讯（通讯员 刘碧霞 王雪）为打造清廉、和谐、安全、阳光的学校食堂，9月23日，湖南省洞口县文昌街道第三小学举行家长志愿者监厨帮厨启动仪式。

仪式上，校长张平先是对前来帮厨的家长表示感谢，欢迎各家长踊跃加入监厨帮厨队伍；接着，袁卓群主任宣讲监厨帮厨重要意义，响应号召“四严原则”，并宣读了家长监厨帮厨活动流程及注意事项，要求各家长做到“六监五帮”，在采购入库、贮存出库、建样留样、洗消卫生、食堂卫生、帮捡洗菜、分餐打菜等方面，对家长进行了岗前食品安全专业知识培训。各家长纷纷表示：虽然任务艰巨，但一定配合学校认真完成监厨帮厨活动，让学生吃得放心、吃得满意。

食品安全是学校工作的重中之重，直接关系到每一位师生的身体健康和生命安全，家长志愿者监厨帮厨活动的开展将有效提升学校食堂食品安全管理工作水平。

编辑：艾三喜