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湖南武冈市龙溪镇全面开展国庆节前期学校食品安全生产检查工作

浏览:101360 次 发布时间:2024-09-29 14:43

本网湖南讯(通讯员 谢芳)为切实保障国庆节期间学校师生的饮食安全,9月29日,湖南省武冈市龙溪镇组织市场监管所、中心学校等职能部门全面开展学校食品安全生产检查工作。此次检查行动旨在消除安全隐患,确保节日期间学校食品安全形势持续稳定。

龙溪镇党委政府高度重视此次检查工作,成立了由市场监管所、中心学校等多个部门组成的联合检查组。检查组深入辖区内各中小学及幼儿园的食堂,对食品采购、贮存、加工制作、留样、餐饮具清洗消毒等关键环节进行了全面细致的检查。

在检查过程中,检查组重点查看了学校食堂的进货查验记录、索证索票制度执行情况,以及食品原料的贮存条件是否符合要求。同时,还对食堂操作间的环境卫生、设施设备运行状况进行了评估,确保食品加工制作过程符合食品安全标准。

此外,检查组还对学校周边的小卖部、餐饮店等食品经营单位进行了突击检查,严查“三无”食品、过期变质食品等违法行为。检查人员要求各经营单位严格落实食品安全主体责任,加强自查自纠,确保所售食品安全可靠。

针对检查中发现的问题,检查组当场提出整改意见,并责令相关单位立即整改到位。同时,龙溪镇还将加强对整改情况的跟踪督查,确保问题得到彻底解决。

龙溪镇相关负责人表示,学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,是食品安全监管的重中之重。此次检查行动是龙溪镇落实食品安全监管责任、保障节日期间食品安全的重要举措。下一步,龙溪镇将继续加大对学校食品安全的监管力度,建立健全长效监管机制,确保学校食品安全工作常抓不懈、取得实效。

通过此次检查行动,龙溪镇进一步筑牢了学校食品安全的防线,为国庆节期间学校师生的饮食安全提供了有力保障。同时,也促进了各学校食堂及周边食品经营单位食品安全管理水平的提升,为推动龙溪镇食品安全工作再上新台阶奠定了坚实基础。

编辑:艾三喜

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