本网江西讯（邱顺飞）民以食为天，食以安为先。为了提高学校饮食的透明度，加强学校食品卫生和安全监管力度，进一步增强学校领导与学生间的沟通交流，江西信丰县第二中学常态化推进行政领导陪餐制，走进食堂与学生同吃一锅饭、同吃一锅菜，更多地了解学生在校的生活饮食情况和膳食营养，及时接收学生的意见和建议。该活动得到了广大家长和师生的赞誉。

自开学以来，该校将学校行政成员分为5个值周组，由值周组按周轮流对学校日常事务进行督促和检查，在陪餐制度中，学校要求每周值周领导务必每餐进入学生教室与学生一起吃饭，领导所吃饭菜均出自学生饭菜。在陪餐人员有事不能陪餐的，由食堂主任临时顶替。该校陪餐人员每餐需提前20分钟进入厨房，首先检查食品卫生，然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品，不漏尝，不将食品带出食堂。陪餐人员检查、食用10分钟后，在食堂一楼登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，立即上报校长，并阻止其他人员食用。同时，陪餐人员及时收集学生对食堂工作、住校生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。陪餐人员也需要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。在陪餐过程中，值周领导主动了解学生情况及时反馈学生意见，与旅投公司共同做好学生食品安全工作，保证学生的身体健康。

行政领导陪餐制度不仅仅是一次简单的陪餐活动，它代表了学校对学生全面发展的关怀。我们相信，通过学校领导进班陪餐活动，能够为学生营造一个更加温馨、和谐的学习环境，助力学生健康成长！

供稿：江西信丰县第二中学

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