本网湖南讯（通讯员 廖麒麟）2月18日上午，湖南省武冈市实验小学多媒体会议室内座无虚席，300余名师生代表与食堂从业人员齐聚一堂，共同参加以"食品安全进校园，健康生活伴成长"为主题的食品安全宣传周启动仪式，拉开了为期一周的校园食品安全教育系列活动序幕。

"孩子们的健康成长离不开'舌尖上的安全'。"启动仪式上，校长喻建平掷地有声的发言引发全场共鸣。她强调"食品安全是校园安全工作的生命线"，要求全体后勤人员以"如履薄冰的谨慎态度"守好食品加工每道关卡，号召师生共同构建"从田间到餐桌"的全链条监督体系。

后勤副校长张双林现场发布活动周"任务清单"：未来一周将开展"四个一"专项行动——组织一次食品安全主题班会、举办一场手抄报创意大赛、开展食堂后厨开放日活动、建立校园食品安全监督岗。

"我倡议：拒绝'五毛食品'，远离流动摊贩......"六年级学生马丹丹代表全体学生宣读的《食品安全倡议书》将活动推向高潮。这份由学生自主撰写的倡议书通过"红领巾广播站"同步直播至全校82个班级，4000余名师生在教室内集体宣誓，铿锵有力的承诺声响彻校园。

据悉，此次宣传周期间，校方将联合市场监管部门开展"你点我检"活动，邀请家长代表参与食材抽样检测。校长喻建平表示，将以此次活动为契机，构建"家校社"协同监管机制，全力筑牢校园食品安全防线，为孩子们的健康成长保驾护航。

编辑：艾三喜