今年以来，唐山市丰南区食药安办通过责任压实、重点整治、能力提升、有效督导等举措，构建了全链条、多层次的食安保障体系，持续推动食品安全“两个责任”走深走实。

强化部署，压实责任。区食药安办多次通过微信群等方式向乡镇、街道食品安全分管负责同志传达并部署工作，要求各单位切实加强属地食品安全的审批与监管，充分发挥协管员、网格员作用，始终将食品安全“两个责任”作为乡镇、街道的重点工作。

深化落实，聚焦重点。持续加强我区6382家食品生产经营单位督导检查，重点对未认真落实主体责任单位开展“回头看”，对多次存在问题的单位实施“挂号式”跟进，截至目前，国家平台督导录入率56.54%、问题发现率1.65%，整改完成率100%。

宣教提升，营造氛围。通过线上线下相结合的方式，对全区511名包保干部开展线上培训，有效提升包保干部的业务能力和履职水平。开展 3.15食品安全“你点我检”“你送我检”等活动，设置宣传展板、发放宣传单及明白纸，向群众讲解食品安全常识，切实提高群众消费认知水平。

督导加压，确保实效。对落实包保责任过程中，发现问题的乡镇和单位，制定整改台账，第一时间下发督导函，提出整改建议。同时，区食药安办定期深入各乡镇、街道，督促包保干部规范督导，定期排查风险隐患，实现食品问题“督导—发现—整改—督查”闭环管理。

下一步，丰南区食药安办将继续深化落实“两个责任”，以高标准、严要求、实措施持续推进“两个责任”工作落实落细，完善食品安全监管机制，加强平台管理和督导工作，确保食品安全工作取得实效。（通讯员：裴建松）