本网江苏淮安联络办讯（郭枭天 高学东）今年而立之年的江苏淮安青年颜涛这一外出打工回乡生产食用菌，成为回乡创业的典范，其中滋味也只有他自己清楚。
2017年，颜涛为一家人的生计外出务工，后来他心想，我一直在外打工不是长久之计，唯独学一门技术回乡创业为家乡人民做点贡献才能有所作为，于是，他通过市场调研，一边务工，一边学习食用菌生产技术，并先后远征福建、云南、四川、山东等食用菌生产基地学习取经，掌握食用菌生产的技术要领。2019年，他来到淮安市淮安区钦工镇横沟村承包20多亩土地，又从淮安市淮阴区承包近30亩土地进行食用菌生产，并砸锅卖铁分别建起了原料消毒间、培菌间和冷藏间，从此与食用菌结下了不解之缘。
生产初期，为了打开销路，赢得市场，他来个借窝下蛋，将生产出来的食用菌拉到大中城市的农副产品一级批发市场，将产品放置大户批发商那里售后结账，未售完的损失由他承担，就这样，经过一年多的努力，他的食用菌引起了许多经销商的关注，主动与他联系，并上门收购，形成供不应求的趋势。许多经销商对他的评价是：为人忠厚，诚守信用，产品质优，销售无忧。
在谈到创业难的这敏感话题时，颜涛若有所思，长长地叹了口气：不谈便罢，谈了让人心酸，为了我创业，一家人跟着吃苦受罪，创业伊始，资金短缺，经验不足，加上要从福建、山东等地购买原料，还要送货上门，常年在外奔波，难得与家人团聚，就年自己结婚时购买的70多万的轿车也一次次转卖重新换成低价再低价的二手车，从产品不为人知到打开市场，从开始失败到重新站起，从资金缺失到正常运转，从家人反对到全家支持，每走一步无不留下我辛勤的汗水和艰难的足迹。说到这，我们见他泪珠在眼眶打转，立马把话题转移到他今后的打算。
提到今后的打算，信心百倍的颜涛顿时来了精神，他正着手于扩大食用菌生产规模和品种的同时，将产品深加工，不仅进行产品包装、而且生产酱油、味精及食品等，进行网上销售，形成生产、加工、销售一条龙，从而将自己的产业做大做强，力求成为发展地方经济的龙头企业，立足一方，造福一方。
我们有理由相信，还很年轻的颜涛拥有这样的顽强毅力和远大志向，他的理想一定能够变成现实。
