本网湖南讯(艾三喜  通讯员：徐慧娟）目前野生蘑菇进入了生长旺季，农村地区毒蘑菇种类繁多，大量事实表明人眼无法完全准确辨别毒菇，误食毒野生蘑菇引发中毒事件随时可能发生。为保障人民生命健康安全，提高人民的食品安全意识，避免发生毒蘑菇中毒事件，我镇食安办高度重视。

5月17日是湖南省野生蘑菇中毒防控日，17日上午，邓元泰镇食安办联合邓元泰镇市监所开展野生蘑菇中毒防控进集市、进校园活动。镇食安办与市监所工作人员在集市上发放了“邓元泰镇野生蘑菇中毒防控宣传手册”1600余份，耐心的向来往的群众讲解毒蘑菇的种类、民间辨识毒蘑菇防方法的误区、剧毒蘑菇中毒临床表现、误食蘑菇后的自我急救方法以及解答群众提出关于食品安全的问题。同时对卖菜摊点和饭店进行了排查，重点检查是否存在销售野生蘑菇，以及采购和制售等问题，引导群众“不采摘、不买卖、不食用”野生蘑菇。

17日下午，邓元泰镇食安办联合邓元泰镇中心小学开展野生蘑菇中毒防控进校园活动。在活动中，镇食安办多措并举,积极宣传毒蘑菇知识。充分利用图片、身边案例等简洁明了的方法加强对学生的宣传,提醒学生告诉家长不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,做到不采、不食、不买野生蘑菇。充分发挥“小手拉大手”的积极作用，形成孩子带动家长，家庭辐射社会的良性循环，提高广大群众对毒蘑菇的认识,打好毒蘑菇防控宣传战。

下一步，邓元泰镇将进一步加大宣传和监管力度，采取线上线下相结合的方式开展野生蘑菇的宣传，线上通过制作短视频，线下采取现场督导的方式，引导群众和餐饮老板树立正确的食品安全观，提升对野生蘑菇的辨别和风险防范能力，严防食品安全事件的发生。